市场调查
找张地图，在市里转转，把你未来的竞争对手在地图上标出来，观察一下他们的主要客户都是哪一扯区的人群，每个时段都是什么样的人去他们的店里买东西，再结合你店面周围的企事业单位、学校、医院、小区等等因素，分析你的未来客户群体主要是谁。
市场前景
如果你的周边年轻人比较多，40岁以下的人群可能会是你的主要客户，因为你这个DIY比较新鲜，60岁以上的人很少来玩这些东西。所以在你打算发传单的时候也要有针对性的发，不要见个人就发，多发发年青的企业、小区、学校。
分析
你所谓的DIY不过就是蛋糕店，现在的生日蛋糕都是DIY的，很少有直接买现货的。所以如果你做不出特色，也就是一个普通的蛋糕店而已，这不是一个新行业，想赚钱就要会抢市场。
建议
虽然店面可能不会很大，但是建议你打造好你的企业文化，从外部形象做起，最好想一个故事，关于你为什么要开这样一个店的故事，让你的员工知道，偶尔也和你的顾客聊聊，这样会增加你店面在群众心中的印象。
至于硬件方面，就看你自己的创意和你想打造出一个什么样的店面了。
建议可以给.但详细一点的,估计就成了人家的商业计划了吧.商业计划就得需要付费了.
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