主料：番茄1个，鱼2条。
辅料：花生油1茶匙，盐1茶匙。
番茄鱼的做法家常做法步骤如下：
1.锅热下油放入番茄炒出红油。
2.加入清水末过番茄下盐。
3.煮沸。
4.放洗净的鱼。
5.盖上盖子煮7分钟。
6.撒上葱花即可。
7.装盘。
