实验二更好些．因为酒精灯火焰的温度高于碘的熔点、沸点的温度，可能使碘发生熔化和沸腾，不能说明“碘的升华”；热水的温度低于碘的熔点、沸点温度，不可能使碘发生熔化和沸腾． 故答案为：2；沸水的温度低于碘的熔点、沸点，不可能使碘发生熔化和沸腾．
