请教 菜价 问题

今年物价总体偏高，菜也不会便宜。比如白菜，今年长势不好，韩国做泡菜都没有，还到吉林进口。囤菜关键是要以低价买进才行，不然屯过程中坏一些，到年底又降价了···· 做好市场调查吧，行情一日三变
北方地区菜山东寿光来得多，调查调查山东货源吧，看山东今年菜收成怎样

北京市农业局信息中心发布的数据显示，进入6月份，该市菜价继续下降，并创下今年以来最低价格。6月1日,蔬菜平均价格为每公斤2.32元，继续下跌。从分品种看，丝瓜、心里美、油菜、茄子、番茄、黄瓜、土豆、葱头、大白菜、姜和藕等大部分品种的价格均比前一日有所下降，价格降幅最大的品种是丝瓜，降幅为11.6%。
农业局信息中心相关人士表示，从整个5月份的行情来看，蔬菜价格下降的趋势和速度都比较显著，月末比月初价格下降28.9%。特别是5月上旬，蔬菜价格下降速度尤为明显，此后蔬菜价格降幅与去年基本同步。从近几天的监测情况看，蔬菜价格在经历短暂的平稳后再次下行，并创下今年以来的最低价格。

不过这位人士认为，蔬菜价格在未来要回落到去年的水平难度比较大。根据规律分析，6月份的价格水平一般是一年之中最低的，按照目前的价格水平，如果今年6月份价格水平要与去年同期持平，达到每公斤1.80元左右的水平，需要在目前的价格水平上下降30%左右。

从当前韩国的“泡菜危机”时间点来看，中国北方蔬菜产大于供已经是不争的事实了！劝君慎重。