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我买了山药干,回来煮粥时发现山药干吃起来有点酸,煮好后的山药有的变成黄褐色了。这是为什么呢?
我买了山药干,回来煮粥时发现山药干吃起来有点酸,煮好后的山药有的变成黄褐色了。这是为什么呢?
2024-12-04 19:47:44
推荐回答(3个)
回答1:
山药会氧化的,一般去了皮就变黄黑色了,解决的方法是放醋里面,就是雪白的。没事的。
回答2:
本来就是这样啊
回答3:
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