面条就听说过，就是夸这种面条拉得像头发丝一样细，所以能点着。
有机物在氧气充足的情况下是极易燃烧的。粉丝能燃烧，主要是其有机物（大米、淀粉和水等）成份决定的。
我们在选购粉丝时，尽量选择购买有正规包装的正规产品，并且能看清包装上的QS标志、生产日期、厂名厂址、配料等信息。
用点火的办法不能鉴别粉条的真假，真的假的点火都着
因为我们家自己种植红薯做红薯粉条卖红薯粉
为了区别非红薯粉和红薯粉 并且参考网上写的辨认信息
我亲自试验了 下 （当然红薯粉和非得都能点着）
不过他们之间点着后的灰烬 基本区别不大
纯红薯粉和非红薯粉的大概区别：
一是非红薯粉营养不大 而纯红薯粉确营养丰富
非红薯粉制作的时候会加色素，提味的，或者其他的（这些都是透明的信息），
纯红薯粉主要就是红薯淀粉和食用水，颜色有时候不会很透亮，（有些商家也会加色素-为了颜色好看）纯正什么都不加的基本都在农家
三是非红薯粉 储存不久
粉条里面大部分是淀粉，所以不要相信网上的谣言，真的粉条也是可以点着的，建议还是去正规商店购买！
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