如何制作烧烤

如何制作烧烤
2025-01-27 14:45:42
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回答1:

如果是在外面做的烧烤的话,我是通常买猪排,然后先浸泡2-3个小时,中间换2次水。等烤的时候,下面放木炭,然后放铁网,铁网上面直接放猪排,等7-8层熟的时候撒点盐,用厨房剪刀剪成小块,这样熟的快。
烤的时候,要不停的翻,否则就烤焦了。烤焦的肉也不要扔,用剪刀剪一下,烤焦的部分。
等吃的时候,沾BBQ酱(20几块)。
好了,外面的烧烤就这么简单。