为什么外国人吃生牛肉不怕寄生虫?

2025-03-12 01:18:17

推荐回答（5个）

回答1：

为啥外国人爱吃半生牛排却不担心感染寄生虫？也许和这些原因有关

生活条件好起来以后，很多人都开始关心自己的饮食健康，对于吃的东西特别上心。有钱人很少去吃路边摊和便宜的苍蝇馆子，而更倾向于去高档餐厅吃西餐。虽然价格昂贵但是吃的放心，而且西餐店也比较高大上，更是满足了有钱人炫富的心理。如今大街上也到处开着西餐厅，里面最主要的菜品就是牛排了，外国很多人都非常注意牛排的熟度，一般都讲究越生越好吃，因为原汁原味的食物在他们眼里往往是最美味的。而中国人却无法接受五分熟甚至是七分熟的牛排，上面甚至还带着血丝，怎么都下不了口。

为啥外国人爱吃半生牛排却不担心感染寄生虫也许和这些原因有关

其实大家不能接受生牛排除了因为不习惯以外，还有一个很大的原因就是怕里面有寄生虫，曾经有不少新闻都报道过，食客吃了生鱼片后体内有了寄生虫，导致患上了许多疾病，这样的事例让大家都不敢吃生冷食物，特别是肉类，担心里面有寄生虫或者其他的有害物质。很多人都好奇为啥外国人爱吃半生牛排却不担心感染寄生虫？也许和这几个原因有关。

为啥外国人爱吃半生牛排却不担心感染寄生虫也许和这些原因有关

实际上最大的原因还是在于牛肉，比如德国的牛肉，都是在高级农场进货的，而那里养殖的牛羊，采取的都是全封闭式放养，不会接触外面的动物，所以很少有机会感染细菌和寄生虫。肉质自然也就更加鲜美和嫩滑了，所以吃起来也不用担心健康问题。不过并不是所有农场都是这样养殖牛羊的，在养殖动物的时候难免会感染一些寄生虫，不过寄生虫也不是那么可怕的，只需要在零下五度的环境中，牛肉体内的寄生虫就会全部死去，要杀灭生肉中的寄生虫，只需要将肉放置于冰箱冷冻几小时就可以了。

为啥外国人爱吃半生牛排却不担心感染寄生虫也许和这些原因有关

另外还有一个更重要的原因，其实正规店铺里的牛排，寄生虫也只存附于表面，在肉的内部并没有寄生虫，而牛排即使稍微加工一下，也可以将表面的寄生虫杀死，完全不用担心吃三分熟的牛排而感染寄生虫。只有那些三无店家，才会采用劣质牛肉烹饪，还有那些合成的牛肉制品诸如牛肉饼和牛肉丸等，也可能会有寄生虫，这样的牛肉必须经过高温加工，才可以食用。

为啥外国人爱吃半生牛排却不担心感染寄生虫也许和这些原因有关

很多时候大家担心食物的安全问题，都是很有必要的，不过只要去健康干净正规的店铺就餐，一般是没有很大问题的，实在是不放心的话大家可以买上好的牛排在家里烹制。

回答2：

别以为吃生肉就没事，那只是暂时没事而已。其实外国人患寄生虫病比例很高的，关键原因之一就是因为喜欢吃生肉或半生熟，没彻底煮熟，就没法把寄生虫彻底杀死，很多寄生虫很小，小到你肉眼都看不见，而且生命力比较顽强，即使是你的肠胃也没法完全消灭它们，那它们就会在你的身体里产卵，越来越多，甚至进入你的脑子里。
那些喜欢吃生肉或半生熟的人，自然就要为他们这种习惯找理由，说多好吃多安全多干净，根本都是借口，都是碰运气。日本人吃鱼生，每年满脑子寄生虫的新闻可从来不少，虽说海鱼寄生虫比较少，但一旦碰上就倒霉，而且那些急冻、酱料和瓦萨比根本无法杀死寄生虫，吹嘘安全都是心理作用，暂时没事而已。欧美那些老外，寄生虫病也不少，都是因为生吃惹的祸。寄生虫不会马上爆发出来，而是慢慢过好几年，才会有明显症状。如果说他们卫生标准那么严格，环境那么好，尚且有寄生虫病的问题，国内就更不行了，卫生标准和管理水平都比较差，而且淡水鱼和马牛羊什么的，都更容易有寄生虫问题，只能靠其他方面来拟补，高温可以杀死寄生虫，还有细菌病毒等等，熟食自然就成为历史的必然选择。

回答3：

美国人喜欢吃生牛肉，他们不怕有寄生虫吗？原来早有准备了社会生活生牛肉寄生虫美国人

回答4：

美国人喜欢吃生牛肉，他们不怕有寄生虫吗？原来早有准备了

回答5：