自制炸鸡，好吃到不想点外卖
用料
鸡翅（或鸡腿去骨） 5个
蒜蓉 1小匙
生抽 2匙
姜蓉 1小匙
鸡粉 适量
料酒 2匙
生粉 均匀裹在鸡块上
油 2匙
炸鸡块的做法:
1.鸡翅从中间斩块，洗干净
2.加入全部调味料腌制2个小时或过夜
3.入锅炸前加入生粉拌匀
4.180度油锅，炸两遍。至颜色金黄即可
炸鸡块怎么做好吃？首先将鸡胸肉切块，然后放入各种调料腌制，然后再盘底铺上土豆片，上锅蒸熟即可。
