食材主料瘦肉250克芥菜两三张香菇几个辅料大米250克花生油、料酒、盐、姜、葱适量步骤1.瘦肉切好加入料酒，盐，花生油，腌十分钟备用2.大米煮至快熟后，加入瘦肉、香菇再煮五分钟，把芥菜加入快速拌匀，关火撒入葱花即可。
