这种糖吃多了有什么坏处吗?

　　我们常说的碳水化合物又被称为糖类，是人体主要能量来源，包括单糖、双糖和其他复杂碳水化合物等，几乎所有食物里都有碳水化合物。而网传文章中所指的糖，其实应该是指添加糖，即在食品生产和制备过程中被添加到食品中的糖和糖浆，主要成分是蔗糖、葡萄糖和果糖。

大家都明白了吗

日本大学药理学田材丰教授研究指出：在正常情况下，人体中一个白血球的平均噬菌能力为1 4，而吃了一个糖馒头之后变为10，吃一块糖点心之后变为5，喝一杯浓奶油巧克力后变为2，吃一杯香蕉甜羹则变为1 0也就是说，吃入糖的多少，直接影响白血球的吞噬能力。有的学者为此甚至提出多用白糖将要亡国的严重警告。这是耸人听闻之谈吗？请看下面事实。
色糖与骨折 日本的一盼“骨折情况调查”报告指出：高中男学生骨折发生率为22。2%，女生为l 1.5%；初中男生为19%，女生为1 0.3%；5～6年级小学男生为1 1.3%，女生为7.7%。 6岁以内的小儿，骨折发生率也大有增加。分析认为，糖摄食过多，是造成少年儿童骨折的重要原因。
首先，过多的糖使体内维生素B．的含量减少。这是因为维生素Bi是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B．不足，大大降低了神经和肌肉的活动能力，因此偶然的摔倒甚至跳水时被水冲击一下也可能发生骨折。
其次，人们大量摄取糖后，必然引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质——丙酮酸，乳酸等等，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。钙的大量消耗，使骨骼和牙齿中的钙含量亦随之降低．体内缺钙，不仅易导致肌肉的硬化和张力减弱、皮肤的感染化脓、血液的凝固性降低，更突出的危害是骨质疏松，易发生骨折。
糖与龋齿 常吃糖食，为口腔内的细菌提供了生长繁殖的良好条件。这些细菌和残糖一起，在牙齿表面和缝隙中形成了粘性的酸性沉淀物，逐渐溶解牙齿表面的珐邶质，久之形成龋洞。基于这种认识，有人认为只要注意认真刷牙漱口就可以免患龋齿了。其实过吃糖食导致龋齿还有其内在的更为深刻的原因，这就是如前所说，白糖可以减少骨骼和牙齿的钙含量，使骨、齿脱钙。所以，认真刷牙漱口是弥补不了这种内在缺陷的。有鉴于此，口腔科医生建议，预防龋齿的前提，首要的是少吃糖类食品，其次才是正确而认真地刷牙。
糖与肥胖 胰岛素可以诱使细胞中许多具有催化作用的辅酶合成。葡萄糖正是借助胰岛素的作用，在细胞内转为脂肪酸并进而合成肪脂的。吃糖过多，剩余的部分就会转化为脂肪，许多微小的脂肪细胞合成脂肪组织，分布在肌肉、皮下以及环绕各种脏器内外。吃的耱越多，脂肪细胞越肥厚，身体也就越发胖，终于难逃肥胖病的羁绊了。
现在人们对于肥胖已不再恭维和祝贺，相反认为它是百病之源。
儿童肥胖容易诱发为成人病。世界卫生组织有报告指出，三岁儿童因血脂过高也可患初期动脉硬化。无论儿童还是成人肥胖，过食糖都是原因之一。英国古里威军医和洽恩贝尔博士等对白糖分析道：精白糖相当于浓缩8倍的小麦，而实际上还不止8倍，仅8倍也足以让人担忧了：一个人一次吃不下1公斤的甜菜，却很容易吃下这些甜菜提炼出的白糖。他们的结论是：摄取过量的白糖，是引起糖尿病、肥胖病、冠状动脉血栓等病的根源之一。
糖与癌症 日本大学田材丰教授曾指出，多吃糖对儿童造成的三大危害中，第一是骨折，第二是脊柱侧弯，第三是龋齿。此外还有癌症。
糖怎么会与癌联系起来呢？日本的研究人员对于胃癌和子宫癌的成人尸解发现，他们的血液中钙含量显著减少。以后又用小白鼠作实验，对一组给予足量钙的小白鼠移植癌细胞，结果未获成功；而对另一组钙供给量不足的小白鼠移植癌细胞，则容易获得成功。由此证实，癌症与缺钙有密切联系，而能造成缺钙的白糖，被认为是造成某些癌症的诱发因子之一。
糖与寿命 英国营养学家贾恩·尤金教授曾作如下实验：取出生后一个月的28只小白鼠，对其中14只给予碳水化合物为主的普通食物，其余14只给予含糖食物。经两年观察，前者有8只生存，而后者仅活了3只。
研究糖与寿命关系的另一学者是美国农业部研究员哥鲁普。他把受试小白鼠分为两组，一组吃纯糖食物，另一组吃淀粉类食物。经一个时期的观察，发现食用纬糖食物的小白鼠营养不良，肝脏、肾脏都肿大，脂肪含量也增加，它们的平均寿命为444天，两组相差151天。如果将吃正常食物的人群平均寿命按70岁计算，饲喂淀粉类食物的小白鼠，平均寿命为59 5天，用两组小白鼠平均寿命差作以简单推算，那么长期吃高糖食物的人，寿命可能只有51岁，这就是说，平均寿命将要缩短20年。
吃糖多少合适一对白糖的摄入量，国外比较一致的意见是：每日每公斤体重控制在0.5克左右。也就是说，体重20公斤的儿童，每日摄糖量应为10克；体重6 0公斤的成人，每日30克左右。以牛羊奶为主食的婴幼儿，也应注意少加糖，培养不嗜甜食的饮食习惯。
　　严格控制糖的摄入量，并不会影日向人体对糖的需求，因为除碳水化合物食品之外，目前含糖的加工食品实在是太多了。当你喝一杯咖啡或红茶，你可知道已摄入i。～is克糖，吃一块甜点心，你又获取了20克糖，再饮一瓶清凉饮料，你又得到大约30克糖，这些，就已经足够机体一天之中对糖白誓需要量了。

对牙齿不好，容易得虫牙

对牙不好