你好,我建议你学习酒店管理专业,我是吉林省某高校旅游学院的教师,在高校中,一般旅游管理和酒店管理是分开招生的,旅游管理主要倾向于景区管理,旅行社管理,旅游管理专业中酒店的课程较少,旅游管理的学生毕业后去酒店工作的人也相对较少,而酒店管理相对很专业,我是这么认为的,你既然要开酒店,就必须了解酒店中的各个环节如何运营,那么酒店管理专业就更专业化,适合你学习和未来开酒店用。
一般酒店管理的教师都有过酒店实习的经历,这样你所考虑到的多认识点人就可以通过老师这个平台进行搭建,同时你的同学们,将来都是你的人脉资源,他们基本都是打算从事酒店工作,你可以直接邀请他们去你的酒店工作。
这是我个人的建议,希望能帮到你!
回答前 我先说下我自己的情况 我是北京人 是旅游城市吧 我学的旅游服务与酒店管理 我毕业6年 做了6年的酒店 也符合你的问题吧 那么言归正传
什么是旅游服务或管理 这个学的是什么? 你可能不清楚 但是我可以告诉你 这个专业其实可以叫 导游证考试培训班 所有学旅游管理的人 到最后一部都是要考导游证的 能不能拿下来另说 对于你回家开酒店一丁点的用处没有 你知道我们一个班 54个人 只有1个人拿下导游证(当然北京的导游证比较难考)那么你所谓的你家以后的酒店 就通过这一个人同学给你拉客源? 当然如果你们班的人都是拼命三狼 50个人全拿下导游证了 真正带团的有多少? 真正当地陪的有多少?(地陪是指在当地接团 进行导游服务) 真正和你关系不错 能帮你拉来生意的又有多少? 真的不是很现实 不过如果你能拿下导游证 自己去带团到是也不错 看你主要家在那里了 考试难不难 而你又是不是一个善于交际 活泼开朗的人
下面说下酒店管理 其实学校里学的酒店管理 很片面 很死 有时候你会觉得到了真正的酒店里一实习 学的东西用不上 但是别忘了一点 你是要自己开酒店的 那么你可以用这些死东西 去要求你的员工 但是你如果没选择酒店管理 那么请问 你的规章制度如何制定? 你的班次怎么排? 各部门的职能都是什么? 工资都是多少? 培训计划如何制定? 你就任由你聘请来的人 帮你处理 而你一无所知的被架空? 你并不需要干 但你一定不能不懂。这是问题关键
你一直在强调客源 一个强大的销售部 会给你带来意想不到的收入 如果你只针对客源 不如劝你去学市场营销 再加上一副好口才 你的客源不会是问题的 旅行社固然是一个很庞大的客源群体 但是这和你学不学旅游专业好像关系不大吧 就这样吧 希望可以帮到你 有问题可以补充
旅游管理涉及的学习方向一般有旅行社管理,酒店管理,有的还有景区规划,是三个方向系统的学习,一般主要是倾向于旅行社管理方向学习。
而酒店管理就是以酒店方面的知识为重点的,算是专科型的。
这两个专业其实为你拉到客源起到帮助不是特别大,因为在校期间你主要接触的还是老师和同学。当然你可以通过实习,在酒店人事相应的顾客,以增加以后的客源。
对于你毕业后要开酒店,其实建议你学习市场营销方面的,因为销售这行业接触的人其实很多也很广,在酒店的发展上面,市场这块很重要,在酒店的招聘上市场以及销售这个岗位一般都是有老总亲自面试的,因此这个岗位比较重要,并且,只有做好销售这块,酒店的发展才会比较长远,客源是通过销售和服务慢慢做出来。
如果非要在两个专业中选择,建议还是选择酒店管理,因为学习的比较系统。
我是旅游管理毕业的。希望我的建议对你有帮助。
其实两个专业挺接近的,不过,我认为旅游管理可能涉及的面更广一些,所以建议选旅游管理
建议选择酒店管理专业