毁约对于用人单位的确是一个巨大的伤害，但是也不能任意索赔，国家规定的是可以索要毕业生的违约金，不能索要已经支付的报酬和已经花费的住宿费等。只有对企业造成经济上损失的，企业支付了巨额培训费的，才可以依法索赔。
不能
