鲍鱼蒸多久才熟

一般上气后蒸10分钟左右就熟了。

鲍鱼的具体做法如下：

1.降买回来的鲍鱼，用清水泡一下。用软毛牙刷，刷洗鲍鱼表面。将其洗净。同时将鲍鱼壳也洗净。

2.将洗好的鲍鱼反过来，交叉划开表面。注意不要划透。

3.将葱和姜，切成细沫。洒在鲍鱼上面。同时将生抽淋在鲍鱼表面。

4.蒸锅烧开，将码好的鲍鱼放进蒸锅。蒸5分钟即可。

5.取出蒸好的鲍鱼，热锅凉油，然后撒入适量葱花爆香。然后用勺子，给每个鲍鱼淋油即可，这样就做好美味的鲍鱼了。

鲍鱼大火蒸十分钟。

清蒸鲍鱼的营养价值：

富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。维持正常性功能,增加免疫力。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。一般人群都可以吃鲍鱼,尤适对于夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者有非常不错的调理效果。

扩展资料：

清蒸鲍鱼的功效：

1、提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

2、明目:含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。

3、健脑:含钙,钙是脑代谢不可缺少的重要物质。

4、护发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。

5、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

6、通便:促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。

7、调经:缓解痛经,或是经期腰痛。调理经期。

参考资料：百度百科-清蒸鲍鱼

鲍鱼一般蒸15-20分钟即可，蒸的时间久了反而会老，祝你健康快乐好运连连