材料
五花肉100克，鸡蛋1个，白菜半根（取叶的部分），豆腐500克，木耳少量，葱姜，花椒，大料，盐
做法
1.五花肉、葱姜切片，白菜切块，鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。
2.砂锅内入冷水放入五花肉、木耳、花椒、大料、葱姜煮沸，边煮边滤沫。
3.放入荷包蛋块同煮，待汤汁发白时，依次下次豆腐、粉丝、白菜，煮开后放盐即可。
主料白菜150克豆腐100克黑木耳10克 辅料油适量盐适量酱油适量
步骤
白菜木耳炒豆腐的做法步骤11.准备好白菜洗干净
白菜木耳炒豆腐的做法步骤22.把洗好的白菜切碎
白菜木耳炒豆腐的做法步骤33.提前把木耳泡发
白菜木耳炒豆腐的做法步骤44.炒勺中加入油，待油热倒入葱花和切好的白菜
白菜木耳炒豆腐的做法步骤55.加入少许的酱油还有盐
白菜木耳炒豆腐的做法步骤66.加入少许的肉
白菜木耳炒豆腐的做法步骤77.倒入泡好的黑木耳
白菜木耳炒豆腐的做法步骤88.最后倒入豆腐
白菜木耳炒豆腐的做法步骤99.翻炒一下即可出锅
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