黑枸杞都是野生的吗 野生黑枸杞如何辨别

2025-02-07 12:45:36
推荐回答(1个)
回答1:

显微鉴别(果皮横切面):果枸杞的外果皮为一列扁平细胞,壁较厚,外被角质层,外缘呈微波状突起。中果皮为十数列薄壁细胞,细胞中含有草酸钙方晶。双韧型维管束散列。内果皮细胞1列,较小,呈切向延长。
显然,谁买个黑枸杞还会带显微镜,那么就是另一种比较简单的辨别方法。
泡水鉴别:黑果枸杞的颜色很浓,并且含有大量的青花素,在不同水质下会呈现不同的表现。
泡酸性水(矿物质水)成紫色,泡碱性水(山泉水、自来水等)成蓝色。