遇到这种情况，也不要慌，静下心来，好好和客人说，把“理”让给客人，给他一个灿烂的笑容，说上几句幽默的话语，还不要忘了恭维他，心里想着他是上帝，是来给你发工资来了，你的心态就会平静下来，就不会计较那么多了，客人也会感受到的，他得“理”还会不饶人吗?想了解更多就上餐饮界APP。
首先了解清楚事情的来龙去脉，你能解决的事情，就先安抚客户情绪后去解决，当然要做到不卑不亢，如果客户无理取闹，那么搞清楚是因为什么事情，还是那句话，如果你所在的岗位能解决的，就去做，别多说；如果你解决不了，尽快联系领队，店长。
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