人体内的消化腺包括大消化腺和小腺体.大消化腺有唾液腺、肝脏、胰腺.其中肝脏是人体最大的消化腺,成人的肝重约1.5kg,位于腹腔的右上部;肝脏能够分泌胆汁,首先将胆汁储存在胆囊内,然后胆汁从胆管进入小肠,胆汁中不含消化酶,但它对脂肪有乳化作用,将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒,对脂肪进行物理性消化.从而促进脂肪的消化.故选:C.