农村自制的红薯粉条成本都是五六块，为啥超市卖3块钱一斤？

2024-11-27 03:59:42

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回答1：

为什么超市的红薯粉条如此的便宜呢？

其实，这个主要有两个方面的原因，他们最大程度降低了成本。一个是材料方面，超市里的红薯粉条其实主要的材料是木薯粉加入了少量的红薯粉制作而成的，这也是为什么这些粉条不抗煮，不滑爽，煮热了不亮不滑的原因。另外一个方面的原因，那就是超市的红薯粉条普遍都是采用机械化、批量生产出来的，大大降低了生产成本。再加上超市卖的红薯粉也和农民制作的红薯粉条一样，都是没有包装的，进一步降低了成本。如此一来，这些超市的红薯粉条成本也就在2元钱左右，所以他们买三块钱一斤，其实利润也是比较高的。

这里我们来算一下其成本吧，我们这里种植的红薯的出粉率接近20%，一般是六七斤红薯才能出1斤红薯粉。而一每斤红薯粉是肯定不能出一斤粉条的。就算是100%计算的话。那在我们当地一斤红薯的价格就要七八毛钱了，而这样一来光是红薯的成本就在4元钱以上了，这样还不算是损耗、机器费用、电费、人工成本等等，所以这些全部算下来，红薯粉条的成本至少在6元以上的。

就像老话常说的那样“便宜没好货”，超市的红薯粉条虽然价格便宜，但是相比于农民自己制作的红薯粉条而言，价格虽然有优势，但是口感和营养方面就要大打折扣了。

回答2：

农村自制的成本肯定是不一样的，他首先纯度比较高，没有其他的添加物，第二个他在工艺上没有特别大的利用率，而超市里面的话都是大批量加工制作，含有大量的添加剂

回答3：

因为薯粉越来越多，所以超市的价钱也提不上去，所以红薯粉就很便宜

回答4：

因为超市买的红薯粉是机器加工的，而且成分不纯，还含有一些添加剂之类的。

回答5：

因为超市的红薯粉条淀粉是比较多的，所以成本比较低。