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一天三顿饭是我们每天必须的东西,但是有时候我们吃进去东西感觉好像不消化似的,人的胃特别的难受,其实一般情况下人吃进去的东西大约是在半个小时内就可以消化了,但是如果是肉类或者是其他脂肪含量比较高的食物,一般是需要1指2个小时才可以消化的,如果平时患有胃病的话,饮食最好上以容易消化的食物为主。

NO1.水果消化时间:30分钟~1小时

瓜类水果(如西瓜)所需要的消化时间最短,而香蕉所耗费的时间最长。两餐中间不是很饿或很饱的时候吃,想吃个水果抵挡一阵,香蕉就是很好的选择,切记不能空腹吃。西瓜会迅速提供能量,升高血糖,尤其不适合糖尿病人。

NO2.蔬菜消化时间:45分钟~2小时
瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西兰花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。
因此,根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人,要少吃西兰花等十字花科的蔬菜,如果要吃,也一定要煮得软烂一些。
NO3.谷物消化时间:1.5~3小时
流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。它们在体内的消化率最高,可达到98%。
因此,对于胃肠较弱的人,粥、馒头等是不错的选择。但如果在其中加入了油脂,变成炸馒头片、炒饭等,就不好消化了。
NO4.蛋白质类消化时间:1.5~4小时
牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化,则需要4小时或更长时间。
NO5.脂肪类消化时间:2~4小时
脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关,这些脂肪酸含量越高,越易消化。
因此植物油比动物油更易消化。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入会延长后者的消化时间。所以吃油多的主食和菜肴,会给肠胃造成极大负担。
在日常生活当中,我们会经常的一日三餐。这时候很多人都不明白吃饭多久才可以消化掉。正常食物经口腔摄入后的消化主要分为胃消化以及肠道消化两部分。胃消化的时间主要和食物结构相关,如果是单纯的碳水化合物以及蔬菜类的食物,消化时间在2-4个小时。如果是油脂类以及蛋白质类的食物,消化时间在6-8个小时。如果为混合性食物,则在5-6个小时。肠道消化时间波动性较强,人和人之间的差异性明显,部分患者需要经过3-4天时间才可以将所有的食物消化并吸收,部分患者可以在一天之内将摄入的食物完全消化、吸收。但只要患者在进食之后不存在明显不适反应,同时身体没有营养不良等症状,一般都属于生理性调整,不需要刻意进行药物治疗。
吃下去的东西多久可以消化,这主要取决于所进食物的种类和性质,以及胃肠道的功能状态。
一般来说,水在胃内的停留十分钟左右,淀粉在胃内的停留约两个小时左右,蛋白在胃内的停留时间有三个小时,脂肪可能时间比较长,需要四个小时以上。食物在小肠的吸收时间估计要3到8个小时。
由于在日常生活当中所进的食物,不是某一种成分,常常是糖、淀粉,蛋白质,脂肪,相混合的物质,这些物质在胃内的停留时间,估计四4到6个小时,最慢的可能有8到10个小时。
因此,建议在日常生活当中,尽量吃些容易消化,容易吸收的食物,不要吃太多高脂肪,高蛋白的食物。
消化一顿饭需要用多久?
让我们从内往外看,从食物的消化来看看减肥的事。
我们的消化系统是一条很长的管子,食物进入人体后,在这条管子中要走24—72小时时间,在胃和小肠这两部分则会停留6—8小时,而食物在胃和小肠的这段旅程是和饱腹感很相关。
不同的食物消化吸收的速度也有很大的差异。那么到底哪些食物容易消化呢?
水和水果
水、蔬果汁以及新鲜的水果是在胃部停留时间最短的几种食物。水和蔬果汁20分钟内就从胃部出去了,真的是穿肠而过。水果停留的时间也比大家想象的短多,所以减肥的人想靠吃水果抗饿,真的是超级不明智的举动!
蔬菜
大家都说蔬菜填不饱肚子,其实是真的!没有加调料的蔬菜在胃部的停留时间也都在1小时以内。比如生的西红柿、黄瓜、生菜在胃部停留30—40分钟。所以减肥的时候只吃蔬菜,那把饿的难受也是再正常不过的,只不过您可以选择一直吃而已。
薯芋类和谷物
这两大类食物就是大家常吃的主食,薯芋类包括土豆、山药、芋头等,大致在胃部停留的时间为60分钟,而谷物类的食物停留时间就要长很多了。米面、一些常见的谷物杂粮大概会停留90分钟,而豆类可以达到90—120分钟,因此吃一些红豆、芸豆饭,那是妥妥的能够增加饱腹感。
坚果和乳制品
作为日常健康零食的选择,乳制品和坚果的表现又如何呢?它们的表现还是很出色的,比如坚果都可以达到2—3个小时的停留时间,而乳制品的90分钟也绝对是减肥时候饱腹的好选择。
肉类
肉类是大家非常爱吃的食物,它们大多能够提供很长久的饱腹感。比如鸡肉能够停留90—120分钟,牛羊肉能够达到3—4个小时,最恐怖的猪肉则是4—5个小时,而水产和蛋类相对会短一些,只有45—60分钟左右。
食物的消化速度和它们的营养成分是密切相关的。水分最容易通过,因此以水分为主的蔬菜水果在胃里最待不住;碳水化合物则是属于比较容易消化的,因此谷物类食品2小时就可以顺利出胃。蛋白质消化时间则要长很多,所以乳制品和肉类停留的时间会停留很久。至于粘度很高的脂肪最难消化,这也就是为什么猪肉这一高脂肪的食物可以达到5个小时。
猪牛羊肉在胃里挺这么长时间,是不是意味着我们应该多吃这些食物来让延长饱腹感呢?当然不是,一般食物在胃里停留2小时以内是比较合适的;如果时间太长,不仅会让胃超负荷工作,更会影响后面再小肠的消化吸收,加重胃肠负担。
因此如果想健康的减肥,不仅要吃低能量的蔬菜水果,更需要能够提供充足饱腹感的杂粮谷物、蛋奶、禽肉、水产,同时少吃猪牛羊肉,避免对肠道产生过大的负担。
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