怎样进行嫁接苗管理？

2025-02-18 09:28:10

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回答1：

专家解答

（1）嫁接后1～3天的管理此期是愈伤组织形成时期，也是嫁接苗成活的关键时期。一定要保证小拱棚内湿度达95%以上，棚膜内壁应挂满大量露珠，从外面看不见嫁接苗。可依室内湿度大小，每天对嫁接苗喷雾1～2次，其中1次喷500倍液的百菌清，以预防病菌侵染。喷雾时以喷头朝上，雾点自然下落为佳。由于温床内高温、多湿易发生病害，所以需每天进行2次换气，换气后再次喷雾。温度白天保持25～27℃，夜间16～20℃，地温20℃左右。冬季黄瓜嫁接育苗，关键问题是小拱棚内地温、气温偏低，为保证小拱棚内的较高温度，必须在苗床下增设电热线。嫁接前2天，小拱棚应覆盖纸被进行全天遮光，第3天可在早晚适当揭开纸被见弱光。

（2）嫁接后4～6天的管理嫁接后4～6天正是假导管形成期。此时棚内的湿度应降低至90%左右，为此小棚顶缝应开3～6厘米小缝，每天通风1小时左右。小棚内白天温度保持在25℃左右，夜间15～18℃，温度超过30℃时应继续用纸被遮阴降温。光照逐渐加强，只在中午强光时适当遮阴。如管理正常，接穗的下胚轴会明显伸长，子叶叶色由暗深绿色转成淡绿色，第一片真叶开始吐心。

（3）嫁接后7～10天的管理此期是真导管形成期。棚内湿度应降至85%左右，湿度过大，不仅砧木子叶容易感染，而且接穗容易长出许多不定根影响成活，或造成接穗徒长。因此，小棚要整天开3～10厘米的缝，进行通风降温，一般不再盖纸被。正常条件下，接穗可长出1～2厘米有光泽淡绿色真叶，此标志接穗已与砧木完全愈合，应及时将已成活的嫁接苗移出小拱棚。凡真叶不足1厘米或真叶长到1厘米以上但叶色暗绿的，应在小棚内多放几天，达到上述标准时，再移出小棚，不可操之过急。

（4）嫁接后10～15天的管理移出小棚后的嫁接苗，经2～3天的适应期，接穗第一片真叶已长到3厘米左右时，同自根苗一样进行大温差管理，以促进嫁接苗花芽分化，育成健壮的嫁接苗。

提示板

靠接后12～13天，在嫁接夹下方，将黄瓜下胚轴用手指捏伤，破坏输导组织，间隔3～4天，再从接口下方把黄瓜下胚轴割断。嫁接苗成活期间，砧木会随时发生萌蘖，如发现后要及时去除，否则会严重影响黄瓜幼苗的正常生长。

回答2：

管理好嫁接苗，需要从苗床的温度、空气湿度、浇水、光照以及嫁接苗自身等方面进行综合考虑，各项管理要点如下：
（1）温度管理温度管理分三个阶段进行。
第一阶段，从嫁接苗放入苗床开始到嫁接苗成活结束，约需8～10天时间。此阶段的适宜温度是：白天28～32℃，夜间20℃左右。此期，白天温度最高不要超过35℃，以避免嫁接苗失水过多，发生萎蔫后枯死；夜间温度不要低于15℃，否则会影响嫁接苗的正常愈合成活。此期如果遭遇连阴天，气温偏低时，可采用在苗床内放置火盆、热水管，或在大棚内点火炉、拉电灯、电热线、电炉等措施提高气温。
此阶段的土壤温度高低对嫁接苗成活的影响比较大，特别是苗床内的气温偏低时，适当提高地温对提高嫁接苗成活率的效果十分明显，适宜的土壤温度为25～32℃，低温期应保持10厘米地温20℃以上。生产中，可通过用电热温床、火炕或酿热温床育苗等措施提高此期的苗床土壤温度。
第二阶段，从嫁接苗成活开始到定植前一周结束，约需半个月左右时间。此阶段对温度的要求不甚严格，可放宽温度范围。适宜的温度范围是：白天20～32℃，以25℃左右最为适宜；夜间12～18℃，以15℃左右最为适宜。
第三阶段，为嫁接苗定植前一周左右的一段时间。此阶段为低温练苗期，可参照有关蔬菜常规育苗的练苗温度管理要求进行管理。（2）空气湿度管理空气湿度管理分为两个阶段进行。
第一阶段，为嫁接苗成活期。此期对空气湿度的要求比较严格，具体管理如下：嫁接结束后，要随即把嫁接苗放入苗床内，并用小拱棚覆盖保湿，使苗床内的空气湿度保持在90%以上，不足时要向畦内地面撒水，但不要向嫁接苗上撒水或喷水，避免水流入接口内后，引起接口染病腐烂。三天后要将小棚膜适量揭口放风，使小棚内的空气湿度下降，避免棚内的空气湿度长时间偏高引起发病。适宜的放风量是通风后瓜苗不发生萎蔫。如果瓜苗发生了萎蔫，表明放风过急或通风过猛，要立即合好棚膜保湿，必要时还应向瓜苗上喷水雾，促瓜苗及早恢复正常。自第四天开始，要求每天逐渐延长苗床的通风时间，并逐渐加大通风量。嫁接苗成活后，撤掉小拱棚。晴天中午前后瓜苗发生萎蔫时，可只用草苫遮荫降温。
第二阶段，为培育壮苗期。此阶段从嫁接苗成活开始到嫁接苗定植结束。此期要求较低的空气湿度，适宜的空气湿度为70%左右。该阶段要加强苗床的通风，同时对地面湿度也要有所控制，减少蒸发。（3）浇水管理嫁接苗栽入苗床或把育苗钵放进苗床后，要随即逐株或逐行（床土栽苗）浇透水。浇透水后，一般头三天内不再浇水。苗床开始大通风后，育苗钵土容易失水变干，要根据钵土的干湿变化及时浇水，使苗钵土经常保持湿润。用床土育苗，浇水量要适当减少，以经常保持床面半干半湿（即畦土表面有干土也有湿土，干、湿土面的比例约为1∶1）为宜。浇水时要求逐苗或逐行点浇水，把育苗土浇透、浇匀。叶面喷水浇水法的浇水均匀性较差，不易浇透水，并且也容易把脏水弄进嫁接口内，不宜提倡。（4）光照管理嫁接当日以及嫁接后头三天内，要用草苫或遮阳网把嫁接场所和苗床遮成花荫，避免太阳光直射嫁接苗引起嫁接苗体温过高，失水过多而发生萎蔫。从第四天开始，要求于每天的早晚让苗床接受短时间的太阳直射光照，并且随着嫁接苗的成活生长，逐天延长直射光照的时间，适宜的直射光照时间以嫁接苗不发生明显萎蔫为度。
在嫁接苗成活期，切不可因嫁接苗见光后容易发生萎蔫，而不让苗床接受太阳直射光照，否则嫁接苗会因长时间接受不到直射光照而出现叶片变黄、变小等不良现象。当嫁接苗完全成活后，可撤掉遮荫物。靠接苗在蔬菜苗茎切断后的几天里，容易发生萎蔫，应根据嫁接苗的表现适时遮荫，待恢复正常生长后再重新揭去遮荫物。（5）嫁接苗自身管理嫁接苗自身管理主要是进行以下三方面的管理：
①分床管理一般于嫁接后第七至十天，根据嫁接苗的生长情况，把嫁接质良较好、接穗恢复生长较快的苗集中到一起，在培育壮苗的条件下进行管理；把嫁接质良较差、接穗恢复生长也较差的苗集中到一起，继续在原来的条件下进行管理，促其生长，待生长转旺后再转入培育壮苗的条件下进行管理。对已发生枯萎或染病致死的苗要从苗床中剔出。
②断根靠接苗在嫁接后的第九至十天，当接穗完全恢复正常生长后，用刀片或剪刀从嫁接部位下把接穗苗茎紧靠嫁接部位切断或剪断，使接穗与砧木相互依赖进行共生。
切断后的接穗苗残茎要从地里拔出集中埋掉。嫁接苗断根后的3～4天内，接穗容易因供水不足而发生萎蔫，需要进行遮荫，同时在断根的前一天或当天上午还要将苗钵浇一透水。嫁接苗断根后的恢复生长期间要勤浇水，保证水分供应。另外，嫁接苗断根后也容易发生倒伏，对发生倒伏了的苗要用枝条、土块、石块等物支持住。通常一周后，断根苗即可恢复正常生长，此时要把支持物撤掉，遮荫物也要适时撤掉。
③抹杈和抹根砧木在去掉心叶后，其子叶节上的腋芽能够萌发长出侧枝。由于受亲缘关系的影响，砧木侧枝的生长势要比接穗的强，从而抑制接穗的生长，因此对砧木上发生的侧枝要随长出随抹掉。另外，接穗苗茎上也容易产生不定根，同砧木上生侧枝的原因一样，接穗上的不定根扎入土壤后也会抑制砧木根系的正常生长，因此对接穗苗茎上长出的不定根也要随发生随抹掉。（6）防病管理嫁接苗成活期间，由于苗床内的空气湿度长时间偏高，光照也不足，容易引发猝倒病、灰霉病等多种病害，造成死苗。因此，在做好其他管理的同时，还应当加强嫁接苗的防病管理。主要措施有：
①通风降湿：具体做法见空气湿度管理部分。
②加强光照：具体做法见光照管理部分。
③药剂防治：通常嫁接前，如果按要求对嫁接场地、嫁接用苗以及嫁接用具等进行了灭菌消毒后，嫁接后头三天内可以不喷药。第四天结合放风将苗床均匀喷洒一遍药或撒一遍粉尘药剂，3～5天后再用药一次。
常用的药剂有50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、5%百菌清粉尘、10%多百粉尘等。

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