一般人群每日食盐量为6—8克.我国居民膳食指南提倡每人每日食盐量应少于6克.对于有轻度高血压者,美国关于营养和人类需要委员会建议应控制在4克，吃盐过多可致癌，吃盐过多易得胃癌，吃盐过多诱发儿童疾病，睡眠猝死怪罪吃盐过多，人的体液要保持一定盐碱平衡，当细胞盐分过少时，他就要往细胞外排水，身体健康就会受影响
