“学历教育”是根据国家教育部下达的招生计划录取的学生，按教育主管部门认可的教学计划实施教学，学生完成学业后，由学校颁发国家统一印制的毕业证书和学位证书。
与之相对的“非学历教育”是指各种培训、进修，完成学业后，由培训部门颁发相应结业证书。“学历教育”的含金量高，其中学历教育中普通高等教育五大学历教育是国家教育部最为正规且用人单位最为认可的学历教育，学历代码和学历层次也是按照上述顺序所编。
至于你提到的知金教育，应该是非学历教育。
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