最好不要让鸡肉和鸭肉一起煲汤。
在中医学里认为，鸡肉性温，具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。而鸭肉性寒，有补阴血清虚热的作用，二者相混不合营养科学，并且食性相冲反而导致营养下降!
个人建议煲汤还是用鸡肉比较好，鸭肉比鸡肉的皮下脂肪层要厚很多的，因而鸡汤比较清淡，易吸收。
可以。
最好不要一起煮，中医学中，鸡属于温性，吃鸡一般都是炖，让水吸收热量，但鸭子属寒性，一般鸭子都是烤的，在一起炖互相抵消两者的营养。
可以:-)，不过中毒了，别要说是我说的，嘿嘿
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