发酵床养猪技术到底怎么样，优点和缺点都有啥

2024-12-13 18:33:43

推荐回答（3个）

回答1：

发酵床养猪技术主要是参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用，快速转化生粪、尿等养殖废弃物以及消除恶臭的作用。同时，有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强牲畜抗病能力，促进牲畜健康生长。
发酵床养猪技术的优点（参考农盛乐发酵床养猪技术）：

五省：省水、省工、省料、省药、省电。
四提：提高肉品质、提高免疫力、提前出栏、提高肉料比。
三无：无臭味、无蝇蛆、无环境污染。
二增：增加经济效益、增加生态效益。
一少：减少动物体内药物残留。
零排放：粪尿全部在圈舍内降解，没有污水和粪便向外排放。
日本、韩国等国家地处亚寒带，在实践过程中确实效果明显，但在我国不少地区，去多养猪人经过试验后却发现发酵床养猪法也存在一些不足之处。

1、发酵床养猪法猪舍内不能使用化学消毒物品和抗生素类药物。如果使用，将杀灭和抑制微生物（EM益生菌），或抑制其繁殖，使得微生物的活性降低。虽然推广的商业机构强调发酵床养猪疾病较传统饲养发病率会下降，但并不是不会发病。而当猪场和猪群发生呼吸道疾病时，养猪同行面临着两难的选择，技术详情可咨询农盛乐技术员：不用药，猪生长速度缓慢、成活率和生长速度、饲料报酬菌降低，利益得不偿失。用药，则影响发酵床使用效果！
2、前期需要投入菌种和垫料。垫料一般可选择锯末（锯末耐腐烂性比较好，用的时间会比较长，没有锯末或稻壳液可以用玉米芯和秸秆代替）；菌种的话，建议用农盛乐发酵床菌种，一瓶菌种可制作10平方发酵床（折合每平米发酵床只需3元左右），不建议使用菌液，因为发酵床一般面积都比较大，使用菌液投入的成本太高！一瓶菌液20元，做1平方米的发酵床。但菌液相对来说，使用方便，直接可投入使用，而菌种则需要制作成菌液才可使用，可参考农盛乐发酵床菌种制作菌液技术！
3、发酵床垫料需要进行定期维护。猪有定点排便的习惯，所以发酵床上会出现粪尿分布不匀的情况，而粪尿集中的地方湿度大，消化分解速度慢，需要工作人员将粪尿均匀分散在垫料上。
从整体来说，发酵床还是利大于弊。是一种值得提倡和推广的既环保、安全又绿色、有效的生态养猪法。实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题。希望可以帮到你，如果您还有问题可以继续追问，祝您生活愉快！

回答2：

1、什么是发酵床？
发酵床简单地说是用微生物和稻壳锯末等搅拌在一起制作成的垫床，一般60—80公分厚，猪的粪便可以被发酵床分解，因而叫零排放，没臭味，是个环保新技术。

2、发酵床主要解决什么问题？

一：是解决了粪便污染问题

二：是提高了免疫力，发酵床养猪预防仔猪黄白痢效果明显。

三：是提高饲料转化率，在发酵床上可以采食一些菌体蛋白，节省了饲料。

四：是省人工省水。当然必须科学管理，否则会死床，造成不必要的损失。

3、制作养猪发酵床方法

以制作100平米发酵床为例：

制作前准备：将启富发酵床菌种1盒+红糖10公斤+清水100公斤，配成100公斤菌液备用。

材料准备：锯末40立方、稻壳40立方、麦麸或者玉米面200公斤、红糖10公斤、启富发酵床菌种1盒(10瓶）、畜牧盐2公斤、黄土100公斤；如果没有锯末或者稻壳可以使用花生壳、玉米芯、秸秆等代替。

第1步：将发酵后的100公斤菌液与200公斤麦麸混合并搅拌均匀，如不急用可将混合后的麦麸密封发酵2-3天效果更好；

第2步：将拌好的麦麸和锯末、稻壳、畜牧盐、均匀混合后，堆积起来发酵2天，也可直接铺到猪舍；铺好之后，将100公斤黄土均匀洒在表面。

第3步：发酵5天左右发酵床制作完成，隔两天后，即可上猪饲养。

发酵床把猪的排泄物都分解了，所以猪感染病菌的几率就大为减少。另外，发酵床还能预防猪的一些疾病。因为发酵床菌种里有些是好氧的微生物，好氧发酵的最大特点就是产热，所以，发酵床菌种发酵的时候会散发出很多热量。猪趴在发酵床上，肚子上热乎乎的，这对猪的肠胃消化系统有好处。特别是冬天，猪在发酵床上，就像在一个大的温床上，冬天不用生火，也能过冬。如果是在水泥地上，地面温度低，猪的肠胃就会受影响，也爱得消化方面的疾病。

这冬天虽然好过了，可到了夏季，天儿一热起来，下边的发酵床再散热，猪能受得了吗?

发酵床里的微生物主要都在10厘米以下，床表面的微生物比较少，产生的热量也少，而且表面的垫料还起到一个缓冲的作用，虽然下边温度高，也不会直接影响到猪。

不过，发酵床毕竟没有水泥地凉快，天气热的时候，猪会产生热应激，抵抗力也会下降。所以，在猪舍的在建筑上，要充分考虑到夏季天热的通风问题。

发酵床养猪的猪舍高度，一般要达到2.5米，比传统的猪舍要出50厘米左右。还有前后窗户的高度，窗户底的高度应该离开地面是20公分，而且窗户要开得大一些。这样建的好处是：一是冷空气下沉，窗户低有利于冷空气进来;再一个，空气流通比较接近地面，形成扫地风，能带走发酵床产生的热量。这样靠着空气自然流通，猪舍的温度就可以降下来。如果天气再热或者是没风的时候，就把风扇打开，猪舍里形成纵向通风，那就更凉快了。

发酵床干净卫生，冬天能保暖，夏天的降温措施也跟得上，所以猪得病少。即使有病猪，发酵床上也不能用药。如果用药，粪便中有药物残留，就会影响垫料中的微生物。

为了避免药残，增强猪的免疫力，有些地方还配合发酵床在猪的饲料里添加了一些天然植物免疫增强剂。一般免疫增强剂的添加量占配合饲料的0.2%～0.3%。如果猪场发生了疫情，可以把添加量提高到0.5%，既能减少发病率，还能提高疫苗的作用。

另外，在猪出栏前一个月，每天给每头猪喂4克天然植物生长剂，添在饲料里或加在饮水中都可以。天然植物生长剂是从各种天然植物中提取有效成分，有健脾益胃的功能。

回答3：

发酵床养猪非常好，可以达到环保标准，是当今养殖业的新技术。
干撒式发酵床跟湿发酵床相比有多方面的进步，金宝贝发酵床养猪技术的十大好处：

1、操作快。首先不提前发酵垫料，其次发酵菌剂只撒在垫料中，饲料和饮水中不再添加，达到节省人工和时间。

2、垫料薄。只要50到60厘米厚，造价低。

3、省辅料。不需添加活性剂、营养剂，以及食盐、泥土等。

4、休眠好。发酵床铺成后，闲置一段时间再喂猪也可以，这时菌种处于休眠状态。

5、垫料干。水分蒸发的负担小，水分含量不易超标。

6、养猪多。干垫料不易传热，有利于发酵层的保温，所以发酵效率高，单位面积可比湿发酵模式多养猪三分之一。同时圈舍内不用建造大面积水泥台，也增加了发酵床面积和养猪数量。

7、猪舒爽。垫料较干，猪躺卧时感觉舒爽，在热天阻隔发酵层的热量向猪身上传导，猪在夏天感觉不太热。

8、寿命长。发酵床发酵功能不易老化，可连续使用多年。

发酵效果好，猪吃的发酵垫料多，垫料不断补充，这样就避免垫料中的盐类等残留物质积累过多。垫料中不加食盐，不增加发酵床运行后期的盐分负担，有利于长期使用。避免了提前发酵过程中的物质能量消耗，使垫料最大限度发挥发酵作用。

9、好维护。垫料中水分少，不容易板结，减少了翻动的频率。垫料水分少，垫料轻，厚度薄，中下层干燥松散，所以每次的翻动也比较轻快。不用水泥台，免去了清理水泥台上粪便的劳动，还不易生蝇蛆。

10、原料广。对垫料原料种类要求不严，除了锯末和稻壳外，还有很多种原料可替代使用。
缺点：有些地方垫料不好找，影响发酵床的使用。垫料一般以锯末为主，秸秆、稻壳、谷物。麦麸也可以，透气功能没有锯末好。

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