海参肠的家常做法有哪些？

请问海参肠的家常做法现在有哪些呢？

2025-01-31 14:14:19

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回答1：

海参肠具有预防心血管病和糖尿病、促进骨骼的造血功能、治疗胃及十二指肠溃疡的作用。友名大连海参这里介绍了石锅焗海参肠的做法,供参考。你也可以去他们门店或者淘宝进行了解

特点：

　　外焦里嫩，味道鲜美。

　　主料：

　　海参肠，柴鸡蛋。

　　辅料：

　　干贝。

　　调料：

　　橄榄油、盐、白兰地、料酒、白胡椒粉、葱姜丝各适量。

　　制作方法：

　　（1）海参肠洗净，在姜丝、料酒水中泡去腥臊。

　　（2）干贝蒸透，搓成丝备用。

　　（3）柴鸡蛋打散，加入处理过的海参肠、干贝丝，加盐、白兰地酒、白胡椒粉调味，备用。

　　（4）石锅烧热。用橄榄油抹匀，将打好的鸡蛋倒入石锅中。上焗炉中焗熟即可。

请采纳吧。

回答2：

石锅焗海参肠的做法
一、食材：
　　主料：海参肠，柴鸡蛋。
　　辅料：干贝。
　　调料：橄榄油、盐、白兰地、料酒、白胡椒粉、葱姜丝各适量。
二、制作方法：
　　（1）海参肠洗净，在姜丝、料酒水中泡去腥臊。
　　（2）干贝蒸透，搓成丝备用。
　　（3）柴鸡蛋打散，加入处理过的海参肠、干贝丝，加盐、白兰地酒、白胡椒粉调味，备用。
　　（4）石锅烧热。用橄榄油抹匀，将打好的鸡蛋倒入石锅中。上焗炉中焗熟即可。