我家种过百合,百合干煮好后,没有酸味,只有粉粉的感觉,没有什么特别味,如果是劣质百合,会有点苦味。有酸味的百合可能用药水熏过,最好不要了。上等百合片大,整齐,不是很白。
干百合有酸味最好不要吃,酸的可能是变质或被加工了其他东西,正常得百合分2种,一种干百合,味苦,属于要药百合,一种湿百合(鲜百合),味甜 1,百合干可能经过化学添加物熏制。 2、百合不是兰州百合,是其他产地的百合。 3、百合干有可能是因为存放时间过长,建议不要食用。