啤酒加热喝是有风险的。
啤酒的酿造里面含有大量的二氧化碳和氧气，直接加热会使co2增多，空气中如果有7%-10%的二氧化碳含量，人就会窒息死亡。同样道理，直接加热后的啤酒喝多了，也就是等同于大量吸收二氧化碳进入体内。在冬天寒冷时候喝酒，一般都在室内，空气的流通不畅，啤酒释放的二氧化碳不能得到及时的排解，后果是相当危险的。
煮啤酒做起来非常容易，它的味道奇特，具有调整脾胃、冬季进补的功能。煮啤酒的度数低，味道偏甜，所有不容易喝醉，您不妨在家中一试。
去寒,但是喝多了湿热重,对了还得加冰糖.醪糟.柠檬片才好喝!
饮用啤酒 酒温最高不要超过20℃
啤酒有一定的饮用方法，这样不仅口感好，还有利于营养的吸收；不要暴饮，一般每天最多不超过2升；下午饮酒是最佳时间；酒温一般5℃～10℃为宜，最高不超过20℃ ，最低不低于5℃ ；不宜与烈性酒同饮，避免酒精大量快速吸收。
科学!
煮啤酒暖胃驱寒，但是喝多了湿热重!
吃了没事就好,老想着不科学就伤身了
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