目前我国蓝莓产业化地区有哪些

　　国内外蓝莓栽培概况
　　一.国外栽培情况
　　1.北美洲的生产概况
　　美国和加拿大是蓝莓的发源地，所以其研究水平及产业化生产一直居于世界前列。近10年来，华盛顿和俄勒冈州的发展势头很快，栽培面积以平均30%的速度递增，总产量超过20万吨。
　　2.欧洲的生产概况
　　德国的栽培历史较长，栽培区域集中在北部地区，主要是高丛蓝莓品种，到1999年栽培面积达到1000公顷。波兰以出口德国和英国为目标，采收野生果实出口世界各国。
　　3.大洋洲生产概况：
　　20世纪70年代后期引入技术并开始栽培，1990年面积达到1700公顷，并在引种的基础上，通过杂交育种选育出一些适合本国气候的优良品种，其鲜果出口到北美及欧洲。
　　4.南美洲的生产概况
　　智利和阿根廷在90年代以后开始发展蓝莓，98%鲜果出口，栽培面积每年以30％～50%的速度递增，到2003年为2500公顷，总产量为1万吨。其中智利的蓝莓产业几乎全部采用组织培养技术进行育苗，到目前为止还没有明显的病虫害发生。
　　5.其它地区的生产概况
　　日本2003年全国种植面积300公顷，产量约3000吨，仅够国内需求量的7％。每年进口5万吨。目前全球约有30多个国家栽培，总面积约12万公顷，产品供不应求。
　　二.我国栽培情况
　　我国蓝莓种植业发展较慢，目前全国有蓝莓种植面积约400公顷。目前主要分布在辽宁、吉林、黑龙江、山东、江苏、浙江、云南、贵州、湖北、内蒙古和安徽等11个省份。

　　蓝莓产品及其市场需求与前景
　　一.蓝莓产品
　　由于蓝莓特殊的保健价值，产品的深加工市场非常广阔。参照目前日本市场的状况，蓝莓的加工包括以下几个方面：
　　（1）食品，主要有果汁、果酱、果酒等
　　（2）保健品，眼保健产品、老年保健产品等
　　（3）蓝莓花青素
　　二.国际市场
　　由于蓝莓具有独特的营养保健功能，在国际市场上需求量极大，且售价昂贵，产品供不应求。目前国际市场价格：
　　（1）鲜果销售：美国：10-20美元／公斤。日本：30-50美元／公斤。
　　（2）鲜果出口：美国：8-15美元/公斤。智利：12-25美元/公斤。波兰5-8美元/公斤。
　　（3）冷冻果：2600-4000美元/吨
　　（4）浓缩果汁：3.0-4.0万美元／吨，为苹果浓缩果汁的30～40倍。
　　（5）蓝莓色素：380-450美元/公斤（大于25%）
　　三.国内市场
　　我国民众目前对蓝莓还没有充分的认识，而且市场上的蓝莓及其蓝莓制品较少。在国内一些大城市的高级酒店内出售的蓝莓鲜果，多数是从欧美进口，价格高达400元人民币/kg。但是，随着我国经济的发展和人民生活水平的进一步提高，相信不远的将来蓝莓及其产品一定会走进普通百姓之家。

东北和山东最多了