当然是浙大的好了
华南理工:《食品生物化学》(第二版)宁正祥、赵谋明编著,华南理工大学出版社2006;《食品加工与保藏原理》(第二版)曾庆孝 芮汉明 李汴生主编,化学工业出版社2007
浙大:①101政治②201英一
以下可任选一组:
第一组:
③302数学二④851食品微生物学
第二组:
③302数学二④852食品化学
第三组:
③302数学二④838化工原理(含流体力学、传热学、传质过程)
第四组:
③302数学二④830生物化学与分子生物学(各50%)
如果说实力,肯定是华工的强,不过说实话,虽然华工食品专业排名很不错,但是一点都不热门,华工是以就业好著称,但食品的相对而言就业不是很理想,不过研究生是好很多,浙大的食品专业也不错,而且学校名气大很多去了,应该说在全国大部分范围内肯定比华工热门!就像清华某专业虽然不是和很好但门槛高!所以除部分南方地区应该浙大会难考!
华工的食品专业全国第三,就业在珠三角肯定是华工,但是出到其他地方就是浙大了。
华南理工的好考啊
但是,出去工作时肯定是拿着浙大的毕业证更牛气撒
华南理工:《食品生物化学》(第二版)宁正祥、赵谋明编著,华南理工大学出版社2006;《食品加工与保藏原理》(第二版)曾庆孝 芮汉明 李汴生主编,化学工业出版社2007
浙大:①101政治②201英一
以下可任选一组:
第一组:
③302数学二④851食品微生物学
第二组:
③302数学二④852食品化学