猪肉大葱馅包子是很多人都喜欢吃的一种口味,但是很多人都觉得外面的猪肉不是特别的健康,那就自己在家做。
猪肉选用猪前腿肉。剁成肉馅。大葱切成葱沫,姜切成沫,猪肉中加入食用油。生抽,料酒,盐,蚝油。五香粉。鸡精。少量的花椒水。顺一个方向。搅打上劲。加入姜末。在包之前加入大葱搅拌均匀。就很好吃了。
一斤猪肉馅放一斤半大葱
加半斤高汤加入十三香
姜汁,色拉油2两,盐
少许然后用筷子顺一个
方向搅拌10分钟让高汤
充分的投入肉馅中这样
包的饺子个个有汤汁
而且很鲜嫩
猪肉大葱饺子馅怎么调好吃
首先买斤五花肉,然后交完之后放上天亮了。放弃水,顺着一个方向搅。我面试加入点儿盐,这样做出的鸡肉大葱馅儿饺子才好吃呢。