（1）从生产工具演进看：从刀耕火种到铁犁牛耕。（2）从耕作技术进步看：从原始粗放到精梗细作。（3）从经营方式看：从集体耕作到个体农耕。
原因：生产工具和耕作技术的进步，以及私有土地的出现。
原始农业的主要耕作方法是刀耕火种。人们先用石刀石斧把树木砍到，晒干后放火焚烧，再用石犁翻土播种。
商周时期出现青铜农具。
春秋战国时期，人们开始使用铁农具和牛耕并将其逐渐推广。汉朝以后，铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。
隋唐时期，江东地区出现曲辕犁。至此，我国犁耕已相当完善。
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