大白桩菇，可以吃
形态特征
子实体大型。菌盖直径7-36cm，扁半球形至近平展，中部下凹至漏斗状，污白色，青白色或稍带灰黄色，光滑，边缘内卷至渐伸展。菌肉白色，厚。菌褶白色至污白色，老后青褐色，延生，稠密，窄，不等长。菌柄较粗壮，长5-13cm，粗2-5cm，白色至青白色，光滑，肉质，基部膨大可达6cm。孢子印白色。孢子无色，光滑，椭圆形，6-8μm×4-6μm。褶缘囊体棍棒状，30-33μm×5.6-7μm。
生态习性
夏秋季在草原上单生或群生，常形成蘑菇圈，有时生林中草地上。
经济用途
本菌可药用，治小儿麻疹欲出不出，烦躁不安。用鲜姜、雷蘑各切片，水煎服，可治伤风感冒。另外，此菌能产生杯伞素(Clitocybin)，有抗肺结核病的作用。
可以吃，但是 亲 下次野外的蘑菇不要随便吃 蘑菇种类很多 且很多有毒 最好不要吃 吃正儿八经的超市的
这是野平菇，可以吃！
野蘑菇不建议吃，容易发生食物中毒的
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