可以喝。 血糖升高的真相 食物是否会快速升高血糖,和其中是否含有糖分,是不是有甜味,并没有绝对的关系。如白面包没有放糖,一点不甜,但是它升高血糖的速度非常快,和糖水相差无几,而苹果含有糖,有甜味,但它升高血糖的速度却要慢得多。这是因为,食物中碳水化合物的消化吸收速度,受到很多因素的影响。另外,植物性食物当中的植酸、草酸等成分,会降低消化酶的活性,从而延缓消化吸收速度。食物中的蛋白质和脂肪等成分,也会延缓胃的排空,同时降低糖的消化吸收速度。 牛奶不会快速升高血糖 牛奶不仅含有延缓碳水化合物消化吸收的蛋白质和脂肪,更重要的是,它的吸收速度比其他糖类要慢。 酸奶与牛奶相比,血糖上升慢的优势更为明显。因为其中含有乳酸,而乳酸对血糖反应有降低作用。所以,即便是加糖的酸奶,少量食用也不至于明显升高血糖,只要记得控制碳水化合物总量即可。 国际数据显示,全脂奶和脱脂奶的血糖指数为27~32。与此相比,苹果是36,白米饭是83,白馒头是88。 目前,国际营养学界鼓励糖尿病患者,不仅要吃主食,还应适量吃水果,适量食用乳制品,以获取足够的营养物质。需要控制的只是精白米、精白面和精制糖,以及目前膳食中大大过剩的油脂和盐分。
1.糖尿病患者可以喝全脂牛奶,但是总量需要控制,一餐内牛奶喝了,其他的食物就需要减量。主要就是避免吃甜食和油腻的食物,还有适当的运动锻炼。需要长期的药物治疗,或者是胰岛素治疗来控制血糖的稳定。血糖正常的就不会引起并发症的。
2.
糖尿病人可以喝奶,糖尿病肾病的人就得喝牛奶补充蛋白。但如果糖尿病还患有高胆固醇、高血脂等病症就不适合喝全脂奶,最好喝半脱或脱脂奶。喝奶粉可以补充蛋白质及钙,对糖尿病人有好处。但是如果有糖尿病肾病,并且肌酐,尿素氮增高不建议使用。
3.糖尿病在饮食方面要注意:
增加主食中的蛋白质,如面条、饺子的蛋白质、纤维都高,也是低食物血糖生成指数食品。
吃点醋,食物经发酵后产生酸性物质,可使整个膳食的食物血糖生成指数降低,可以在副食中加醋。
高、中食物血糖生成指数的食物与低食物血糖生成指数的食物一起,可以制作一个中食物血糖生成指数膳食。
血糖高的人不适合喝全脂牛奶。血糖稳定情况下适当饮用脱脂及低脂牛奶,血糖高本身对于肾脏的负担比较大,喝全脂牛奶会增加肾脏负担。如在早晨喝牛奶,可适当搭配些粗粮为主食,这样可以营养互补,粗粮含有膳食纤维,可以增加饱腹感,延长消化时间,并刺激胰岛素敏感性。血糖高可以服用香灵菌菇粉,可直接的降低胰岛的毒性,从而能积极的帮助胰岛素的分泌,从而能起到一个降血糖的作用。
糖尿病人不适合喝全脂牛奶,血糖稳定情况下适当饮用脱脂及低脂牛奶,如果已出现糖尿病肾病建议少喝或不喝牛奶,以免增加肾脏负担,如在早晨喝牛奶,可适当搭配些粗粮为主食,这样可以营养互补,粗粮含有膳食纤维,可以增加饱腹感,延长消化时间,并刺激胰岛素敏感性,如果在晚上喝,晚餐就不要吃的太多,要把牛奶的热量减去,
你好;如果说血糖比较高的话,喝牛奶或者羊奶的话,是需要适量的,不能喝的太多,因为这是全脂奶,喝多了影响身体的糖代谢的,如果说要喝的是脱脂奶的话,那么你就可以多喝了。但是还是要注意的。