高端DC和单反在拍摄人像特写时，如果光圈，快门速度，感光度，焦距等所有参数都一样的情况下·····

人像一般讲究突出主体，这样要使用大光圈，即：最大光圈上收1-2档，以保持锐度，如果是使用200以上的长焦，光圈也可以打到5.6-8之间，同样可以保证锐度而主题又突出，这些前面的朋友都说清楚了。不过，如果不是抢拍的话，不建议使用光圈优先，因为相机的测光是不一定准确的，还是用m档好一些，快门时间根据光线的需要来配，只能靠自己的经验了。人像也要讲究“三低一高”原则，就是低饱和度、低感光度、低对比度、高清晰度，关键是要拍的清楚，聚焦准确。这样虽然在相机上看起来不起眼，感觉淡淡的，但给后期制作带来很大的空间。

再烂的狗头，虚化效果也超过DC的5倍以上，背景虚化是由三个因素导致的：
光圈大小，焦距（注意，是物理焦距，不是等效焦距），物距
DC的感光元件面积小，所以实际的物理焦距非常短，这是影响DC景深最重要的一个因素。

要有浅的景深大的虚化可以通过以下来实现
大光圈，一般人像头的光圈是2以上（数字越小光圈越大）狗头的最大才3.5所以效果一般般。牛头的是1.2，中档的是1.4，如果预算不足可以买个小痰罐，性价比高，但也有1.8的光圈
微距，背景和主体距离相差远的时候，景深就越浅，虚化也很明显，所以就算是DC拍花花草草时背景也可以虚化得很厉害，但是这个用来拍人像就不想了
还有就是用长焦，焦距越长也是深就越浅，虚化也很明显。所以很多专业拍人像的是用小白或者小竹炮，这些牛头的规格是70-200F2.8，大光圈加上长焦所以虚化很明显
现在回答你的问题，刚才说的焦距都是以实际焦距来说。但是现在DC的焦距是用等效焦距来说这个等效焦距和感光元件的面积有关，所以DC虽然等效焦距可以做到很长，例如长焦DC等效有600多mm，其实实际才70多mm，那个虚化效果肯定不如用单反200mm的长焦镜头好了。光圈的定义就是焦距和镜片口径的比值，DC的镜头口径才那么一点点，光圈也不可能会做到很多，顶级的到2已经很少见了，而且这些的变焦都只有4倍以内

当然有区别，由于单反的感光元件更大，所以单反必然景深更浅，在所有参数都一样的情况下，单反的虚化会比DC更厉害。狗头也很容易做到背景虚化的，呵呵，你只要把你拍摄的主题和背景拉开足够的距离就能虚化了。大家说狗头虚化不好只是说狗头的虚化通常会显得比较杂乱，没有牛头虚化的那种柔和。