兄弟,我做了这么多年的菜,告诉你个秘密,同样的材料,不同的工序,做出来的味道就不一样,现在我有几道菜都不教人的,这个老干妈也是一样,有他自己的工序,不可能做的出来一样的,人家也不可能教你,这是商业秘密!