星空棒棒糖不能拿白糖做,做法如下:
1.先给模具抹上一层白油备用,(注意角角落落)
2.打印出3cm直径的糖纸
3.然后用剪刀将图片剪下来
4.然后珊瑚糖放入糖锅内,加入水
5.小火慢慢熬制到160度左右
6.待气泡消掉后,倒入半圆模具十分满即可
7.然后确定完全凝固后,将棒棒糖轻轻扣下来备用。剩下的糖浆加一点点黑色色素(牙签稍微黏一点的程度)
8.加入适量果味香精,小火继续加热至糖浆160度
9.带气泡完全消掉后,给模具放上棒棒糖棍,然后倒入模具十分满
10.然后轻轻转动棒棒棍,让糖浆完全裹上棍子
11.待糖温度稍微晾凉一会后,将之前的半个棒棒糖粘到上面
12.然后彻底放凉,轻抠出来即可
不可以的,白糖是做不出来的,我就做这个的。
滕训:其就其其思令散刘
都是白糖加饴糖做的
白糖做的不纯不好吃
不能