早期慢性肾炎吃什么食物好

早期慢性肾炎患者一般饮食食物与正常人相同，有水肿、高血压的患者应控制氯化钠（盐）的摄入，有肾功能减退者应控制蛋白质的摄入（选用优质蛋白肉、蛋、奶之类），血钾高的应选用含钾量低的食物避免食用含钾高的食物（如：海带、香蕉、香菇、土豆 、山药 等），高脂血症应减少高胆固醇高脂肪食物的摄入，高血糖患者应控制碳水化合物（糖类）的摄入，肥胖患者应控制饮食使体重降至正常水平，合理饮食主要是为了配合治疗，有的饮食还必须要遵医嘱。

慢性肾炎的饮食原则如下：1、低盐饮食，每日盐摄入量小于6g，浮肿患者限水2、低脂饮食，因高脂血症可以加重肾脏损伤，因此要限制胆固醇的摄入；3、限制蛋白质的摄入，高蛋白饮食可加重肾脏损伤。大量蛋白尿是肾脏损害的独立危险因素，但低蛋白饮食又可加重营养不良，因此建议低蛋白饮食同时配合α-酮酸，补充必需氨基酸，既不加重肾脏负担，也可延缓肾脏疾病进展。饮食以优质蛋白为主，多摄入动物蛋白，不食用植物蛋白。

慢性肾炎，要多吃水果蔬菜，要摄入充足的维生素，特别要补充维生素C，因为长久慢性肾炎的病患可有贫血，补充维生素C能增加铁的吸收，所以应该多食用西红柿，绿叶蔬菜，饮食以清淡易消化的食物，忌海鲜，牛肉，羊肉，口味较辣刺激食物。