如何让自来水转化为干净、健康的饮用水，正确的烧水方法极为重要。 *生活中经常会见到大家这样错误地烧开水：一是水刚烧开就马上关火；二是水烧开后还让它沸腾很久；三是水烧开后再盖着壶盖沸腾几分钟。其实这样对水的安全和健康都没有好处。 *正确的做法是：水快开时(80-90摄氏度)把盖子打开，等水开后再煮2-3分钟，然后熄火。如果不能每次都把握好水将要烧开的时间，在水沸腾时马上把盖子打开，然后再等2-3分钟也可以。 这样做的原因在于，现在水中的有机污染物越来越多，有些物质是挥发性的，加热时会随着水蒸气挥发出去。因此，在水快烧开时要把水壶的盖子打开，并在水开后再煮两三分钟，可以让这些物质最大限度地挥发出去。另一方面，水烧开的时间过长，也会造成水的老化，以及形成有害物质。因此，健康的、符合人体需要的水应该是新鲜的。
当然不好，自来水中含有肉眼所看不见的微生物，虽然自来水厂已经消毒过了，可是还是会有残留，只有再经过煮沸水，即达到再次消毒，又可以让毒素蒸发！
顶多坏坏肚子 但自来水里有一些矿物质对人身体还是有好处的
不要多喝
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