怎样炒蒜苔

2024-12-16 07:50:47

推荐回答（5个）

回答1：

五花肉200g、蒜苔一把

生姜片5片、八角2个、干辣椒2个

【做法】：

1、蒜苔洗净，去头尾，切成段；五花肉切成片；准备好生姜片、八角2个、还有干辣椒准备2个；

2、热锅烧油，放入五花肉开始炒；炸至猪肉焦黄，倒入适量老抽炒匀；

3、放入生姜片、八角、干辣椒一起炒至全部上色；

4、放入蒜苔开始翻炒；嫩一些的蒜苔很容易炒熟，老一些的蒜苔要多点水煮一下；不要盖锅盖；

5、炒至九成熟，加入适量盐调味，继续炒好即可。

回答2：

猪瘦肉切丝，用料酒、盐、糖、淀粉腌制30分钟。

2
蒜苔掐去头尾，洗净切成均匀的小段，用水焯一下。

3
炒锅加热，放适量油，放葱花炒出香味。

4
把肉丝放入，滑散，炒至八成熟后放适量生抽炒匀。

5
把蒜苔放入，加少许盐和糖炒至均匀入味关火即可。

回答3：

要炒蒜苔，把蒜苔切成小段，再少加点肉丝，下锅翻炒加盐少许的生抽花椒粉，艹，不用加水炒熟，出锅就可以

回答4：

炒蒜苔的话就是把蒜苔。直接切成转。然后再放到锅里，然后加入肉和油就可以了，然后爆炒就可以了。

回答5：

怎样炒蒜苔怎样炒蒜苔这个就比较简单，那直接把五花肉在锅里炒好以后放酸奶进去炒。大火猛炒，一定要炒熟了。