中秋佳节每个地区都有什么风俗习惯？北方和南方差异大吗？

中秋佳节的时候每个地方的风俗都大为不同，但是吃月饼在全国都比较流行，但是因为南北口味的差异，所以南方偏甜口，北方偏咸口。除此之外，在不同地域风俗习惯也很是不同，例如广西壮族流行“祭月请神”，而在北京则常用“兔儿爷”来作为祭月供品，地域不同，习俗各异。

在中秋的时候，每个地区的风俗习惯各有不同，例如广西壮族地区比较流行一种“祭月请神”活动。这种活动类似“请月神下凡”，他们除了设供桌进行祭拜之外，还会在供桌旁摆放树枝或者竹枝，然后让一两个妇女唱歌，唱完歌后卜卦。而在江南一带的无锡，到中秋节的时候有“烧香斗”的习俗；山东庆云的居民会在八月十五祭拜土谷神，临沂等地则流行上坟祭祖。

在中秋时，南北方的风俗习惯是极为不同的，仅在吃食上就可以看出差别，虽然在中秋时全国上下都会吃月饼，但是南方的口味偏甜，北方则爱吃咸食，在南方甜口月饼比较畅销，而在北方五仁月饼卖得最火。除了吃月饼之外，全国各地的吃食也不同。像在山东流行吃麦箭，这种食品是面饼和肉馅的混合物，然后用秫秸卷成筒状蒸熟，搭配调料食用，口感鲜美。而在上海则流行将桂花蜜酒搭配其他食物一起吃，浙江在中秋时流行吃鱼，莼菜鲈鱼不仅味美，而且可以寄托乡思。

中秋佳节是中国的传统节日，无论是北方还是南方，都有一些习俗来应景。而无论是吃月饼也好，或者举行一些拜月活动也罢，都是中国人独有的节日活动。一些华人华侨即便是身处异乡，也会在此时沿用旧俗来祭拜月亮或者吃一些家乡美食，寄托乡思，所以中秋节是中华儿女共同的节日，习惯虽不同，情怀却是一致的。