百梦多咖喱做法有谁知道？怎样做最好吃？

咖喱鸡块饭（百梦多咖喱超级简单版）

咖喱鸡块饭（百梦多咖喱超级简单版）的用料
鸡胸脯肉 1块（220g）土豆 1个（300g）胡萝卜 1根（150g）洋葱 半个（200g）百梦多咖喱 3块葱 1小根姜 5片水 400克芝麻 1点点米饭 2碗

咖喱鸡块饭（百梦多咖喱超级简单版）的做法步骤

步骤 1
space

鸡胸肉解冻后，横着切一刀，然后切成1cm见方的小块块。

步骤 2
space

加姜片、料酒、生抽、盐、淀粉腌制20分钟。

步骤 3
space

蔬菜去皮洗净切块装盘待用。

步骤 4
space

切洋葱的时候倒扣着偷偷从它背后切，你俩都不会流眼泪。

步骤 5
space

土豆和胡萝卜不要切的太大，要不然不好熟，比鸡肉丁稍微大一点就可以。

步骤 6
space

一点黑芝麻在锅里焙一下备用，不用放油。

步骤 7
space

热锅倒入30g油，下入葱段、生姜，再下入腌制好的鸡胸肉，翻炒一会，下入洋葱块、土豆块、胡萝卜块，翻炒3分钟。

步骤 8
space

加入400ml的凉水，大火煮开，漂去浮沫后，中小火炖10分钟。

步骤 9
space

待筷子能扎透土豆和胡萝卜时，关火。

步骤 10
space

放入掰好的咖喱块，待其融化后，搅拌均匀。

步骤 11
space

再开小火炖煮5分钟至粘稠状即可关火，过程中要不断翻拌，防止粘锅。

步骤 12
space

米饭盛在小圆碗里压实。

步骤 13
space

倒扣在盘子里，米饭上面撒上刚才焙好的黑芝麻。

步骤 14
space

把咖喱鸡肉连汤汁一起盛在盘中

超级简单！先准备好食材和百梦多咖喱，然后将食材按照荤素依次放进锅里面翻炒1-2分钟，再加水没过食材，大火烧烂，然后关火加入咖喱块，搅拌融化之后，再开小火把汤烧浓稠一点，就好了！是不是很简单，记住一定要关火加，这样味道才好！