用料主料猪肉200克豆角100克干辣椒3个姜3克蒜2瓣辅料生抽1汤匙盐少许肉沫炒豆角的做法1.将猪肉剁碎;豆角切小段,干辣椒切段,姜蒜切沫2.锅里热油,将肉沫迅速炒散,加入姜蒜沫拌炒3.调入生抽,放豆角和辣椒同炒4.调入适量盐,拌炒均匀即可