在没有解冻的情况下，冻的鱿鱼圈可以直接用热水煮吗？

2024-12-18 01:13:47

推荐回答（5个）

回答1：

冻鱿鱼圈不能直接用热水煮，要化冻以后清洗干净再进行烹饪操作，下面介绍做法：

准备材料：鱿鱼圈300克、洋葱半个、青椒半个、蚝油1小勺、生抽1小勺、鸡精少量、清水2小勺、食用油适量、辣椒酱1小勺

制作步骤：

1、袋装的生制鱿鱼圈，解冻后清洗干净后用开水焯一分钟左右（鱿鱼清洗的时候要把外面一层黑膜撕掉）

2、锅里倒油煸炒一下洋葱碎

3、放入一小勺辣椒酱（超市里有卖）

4、炒香辣椒酱后倒入鱿鱼圈

5、放入一小勺生抽、一勺蚝油

6、倒入青椒和洋葱翻炒

7、加入一勺清水，防止菜太干

8、出锅前来点鸡精

9、盛出即可食用

回答2：

冻鱿鱼圈可以直接用热水煮，但煮的时问要多一些，如果解冻那就很容易煮熟而且口感好。

回答3：

有实验证明，冷冻的水饺以及猪肉、海鲜，从冰箱内拿出直接用开水煮，要比解冻后再煮所产生的细菌少的多。

回答4：

吃是可以吃的，只不过肉质会大大受损。建议先放冷藏室等软化了再放温水中浸泡。

回答5：

最好不要，煮出来的口感没有解冻后的好，而且腥味会重。