食材明细
主料
面粉500 克
糯米粉250克
泡打粉1包
红糖500 克
甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
红糖馒头的做法步骤
1
材料图：500克面粉。
2
500克红糖、1包泡打粉。
3
250糯米粉加入面粉里，加泡打粉混合一起拌匀。
4
红糖加适量温水化开。
5
化开的红糖水倒入面粉中，用手搅拌。
6
和成有点粘手滴面团。
7
将面团分成小小的面团之后放置蒸布中，锅中备水，入冷锅醒发30分钟后大火15分钟后即关火。
8
刚出炉的开花馒头。
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