宗教协会规定…汉族开设清真餐厅必须有规定数额的伊斯兰教工作人员和厨师…食物原材料必须在指定清真地点购买…餐厅内严格遵循伊斯兰教风俗…但现在严格的伊斯兰教徒已经很少了…除了不吃猪肉其他的跟别的民族没啥区别~抽烟喝酒的特别多……嗯我就是汉族的…我家原来开清真餐厅~~像藏族不能吃鱼…过去有几个藏族大叔来我家餐厅天天吃鱼~连吃一个星期都不带腻的~彻底把服务员吓尿……在民族混居地区这种情况非常正常…宗教协会是允许的