有蛋糕粉、黄油、鸡蛋、泡打粉怎么样做饼干

有蛋糕粉、黄油、鸡蛋、泡打粉怎么样做饼干
2024-11-27 02:15:45
推荐回答(2个)
回答1:

先把黄油软化后打发。分次加入鸡蛋,再把蛋糕粉和泡打粉一起过筛后拌匀后就可以整形,放到烤箱里面烤了。还要加点糖哦。最好在黄油打发的时候加进去。

回答2:

1.做法:无盐黄油130克室温软化,用打蛋器打到呈羽毛状时加入60克糖粉打到糖溶化后加入一个蛋(约50克)打匀。
2.筛入200克低粉后转橡皮刀轻轻拌匀。
3.可用挤花嘴或用手压整成你喜欢的形状。