食堂用洗碗机的注意事项有哪些

2024-12-25 16:51:17
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回答1:

食堂洗碗机在选型时注意事项有:
大家好才是真的好!我们超洁净自动洗碗机广泛被机关、学校、工厂食堂采用的原因主要因为:
1、食堂洗碗机清洗餐具清洁度即洗净度
目前在选购洗碗机,不管是用在哪个行业,洗得干净是最终目的。而且在机关学校食堂一般是不锈钢或者密胺餐具,且以餐盘配以小碗为主;在食品上,油腻食物较多,所以更需要把餐具洗得干净,首先要除油,将食堂餐具上污垢的保护伞——油脂快速分解,决定一个牌子洗碗机的清洗效率,也是干净度的决定因素。
同时,现在食堂的不锈钢或者密胺餐具都是轮流使用的,不仅要保证洗得干净,而且如果带烘干消毒功能,也要能消灭细菌,要确保洗出后的餐具可以直接使用。全自动全功能洗碗机流水线应运而生。
2、食堂洗碗机清洗速度要快
在干净的前提下,机关学校食堂用餐时间较为集中,而且人数也多,对于餐具都是轮流使用;如果是人工清洗的话需要三四个小时,严重影响餐具循环使用,而选择超洁净自动洗碗机,可直接把餐具摆放在传送带,自动除渣、清洗、烘干消毒等完成一系列工作,洗出来的餐具可以快速供应单位员工或莘莘学子们使用。
3、食堂洗碗机使用时不用或少用化学剂
新型超洁净洗碗机可以不用任何洗涤剂、催干剂。
传统洗碗机一般都需要配清洁剂、催干剂等洗涤剂;20KG的一大桶,大概一周的清洗量(具体要看餐具的数量),国产洗涤剂的价格也都很非常便宜;但是,以上这些都给化学残留埋下了种子。
4、对于售后服务,当地有洗碗机厂家办事处。

回答2:

你好
1、在使用洗碗机洗碗时,首先接上地线,确保安全,在洗涤的餐具中不能带有其他的杂物,不然会影响洗碗机的效果,杂质容易堵塞过滤网,妨碍喷嘴的旋转。

2、在往机内放置餐具时,餐具不能露出金属的篮子之外,同时要经常的保持洗碗机内的清洁卫生,每次使用完洗碗机之后用刷子将过滤网中的杂质清除,防止堵塞。

3、为了更好的清洗餐具,应该在洗碗机中加入专用的洗涤剂清洗餐具。专用的洗涤剂低泡沫。高碱性,不能直接用手工进行洗涤,避免灼伤皮肤。

4、洗碗机在烘干餐具时会耗费大量的电能,洗碗机在清洗完餐具之后,*选择自然风干的方式清除餐具上的水渍,降低电能的耗费。

回答3:

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