龙爪枣，拉丁名：Ziziphus jujuba Mill. var. jujuba cv. Tortuosa，又名龙须枣，株高10～15m，树皮褐色或灰褐色，枝条呈“之”字形弯曲，迥还盘转，犹如卧龙，具皮刺。叶互生，卵形至卵状披针形，聚伞花序腋生，花黄绿色，花期5～6月。
