有什么可以把中文汉字转成日文汉字体的东西吗

你说的是这个吧，“必胜”
目前没有你说的中文汉字转日文汉字的，因为简体的50%以上转不了。意思都不一样。
你可以尝试一下首先在word里转成繁体的看看和你想要的一不一样。繁体汉字和日文汉字相似度就比较高了，70%吧，大概。
最精确的是用日文词典，中翻日，比如你输入“胜”可以得到类似以下内容。

（Ⅰ）（1）（⇔负,败）胜ち.胜利.
取胜／胜ちを制する.
打胜仗／胜ち戦をする.
最后一局棋老王得胜／最后の1局は王君の胜ちだった.
（2）胜つ.打ち胜つ.负かす.
以少胜多／少数で多数に胜つ.
战胜对方／相手を负かす.
（3）（…に）胜る.（…よりも）优れている.后に“于、过、似”などを伴

这样其中就有“胜”了，同理找“优”也可以。
（Ⅰ）（1）（⇔劣）优れている.
优美.
优待.
品学兼优／品行も学问も优れている.
新厂远远优于旧厂／新しい工场は古い工场よりもはるかに优れている

就得到了“优胜”。并非所有字都能如此轻易得到。有的中文意思和日文差很多的就不好找了。你那就需要会点日文，知道大概意思，或者实际的发音了。但还是有很大部分可以通过此种方法得到。

baidu知道审查把我的日文汉字都转成简体了...

这个不是可以转换吗

在免费翻译网页上，在线翻译，复制下来，打印，或手写

用毛笔写日文。